Bonjour,
Pour le côté "monitoring", vous pouvez utilisé les fonctions de journalisation de BPM.
Tous les réglages se trouvent dans la partie "Sécurité", dans les options.
Là, vous pourrez surveiller le démarrage/arrêt des processus, l'application des règles, la diminution automatique de priorité, et les actions "spéciales".
Une fois un log généré, vous pourrez ensuite l'analyser pour en tirer les données qui vous intéressent.
Pour ce qui est du monitoring "distant", mon programme ne le permet pas.
Il me semble qu'il y a des outils intégrés dans Windows pour faire ce genre de chose, mais depuis un Win Server vers les ordis d'un parc machines.
Sinon, regardez aussi du côté de l'outil Process Explorer, chez sysinternals/microsoft. Niveau monitoring, c'est bien plus puissant que mon soft, qui n'est pas réellement destiné à ce genre d'usage, au départ.
Meilleurs voeux à vous aussi.